Pourquoi consommer bio, local, equitable...?
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Pourquoi consommer bio, local, equitable...?
Bonjour,
Je suis étudiante en anthropologie et dans le cadre d'un devoir à rendre je dois étudier les manières de consommer des gens et en particulier tout ce qui concerne une forme de consommation dite "responsable" (le bio, le commerce equitable, les amap, le fait de manger local, d'acheter directement chez les petits producteurs locaux etc.)
J'étudie les représentations que les gens se font de ces manières de consommer, ce qui les poussent à consommer ou à ne pas consommer de cette manière, la symbolique véhiculée, la place que cela tient dans la société, dans la vie des gens, le développement de ce type de commerce et de vie associative, l'effet de mode, la prise de conscience... (je ne sais pas si je suis très claire mais en gros ça résume les différentes thématiques que je voudrai aborder).
Je dois me baser sur une bibliographie pour mon devoir mais je n'ai trouvé aucun ouvrage qui traite de la question sous cet aspect là (aspect sociologique et anthropologique, journalistique à la limite). Si vous connaissez des livres ou articles, qui ont traité ce sujet, pourriez vous me donner les références?
Merci d'avance pour vos réponses et n'hésitez pas à me donner votre avis personnel sur la question
Je suis étudiante en anthropologie et dans le cadre d'un devoir à rendre je dois étudier les manières de consommer des gens et en particulier tout ce qui concerne une forme de consommation dite "responsable" (le bio, le commerce equitable, les amap, le fait de manger local, d'acheter directement chez les petits producteurs locaux etc.)
J'étudie les représentations que les gens se font de ces manières de consommer, ce qui les poussent à consommer ou à ne pas consommer de cette manière, la symbolique véhiculée, la place que cela tient dans la société, dans la vie des gens, le développement de ce type de commerce et de vie associative, l'effet de mode, la prise de conscience... (je ne sais pas si je suis très claire mais en gros ça résume les différentes thématiques que je voudrai aborder).
Je dois me baser sur une bibliographie pour mon devoir mais je n'ai trouvé aucun ouvrage qui traite de la question sous cet aspect là (aspect sociologique et anthropologique, journalistique à la limite). Si vous connaissez des livres ou articles, qui ont traité ce sujet, pourriez vous me donner les références?
Merci d'avance pour vos réponses et n'hésitez pas à me donner votre avis personnel sur la question
viva-
Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 06/05/2008
Re: Pourquoi consommer bio, local, equitable...?
bonjour et
il faut aller voir dans la rubrique économie et la rubrique environnement, y a plein de trucs là dessus!
il faut aller voir dans la rubrique économie et la rubrique environnement, y a plein de trucs là dessus!
billbaroud35- Admin
-
Nombre de messages : 6728
Age : 50
Localisation : face au chateau, la classe!!!
Loisirs : glandouiller...
Date d'inscription : 18/04/2007
Re: Pourquoi consommer bio, local, equitable...?
Je serais vous, j'irais me ballader dans les boutiques bio de ma ville... (il y en a de plus en plus, heureusement)... Les bouquins ? A mon avis, vous les trouverez sur les sites "alternatifs"... moi je suis abonnée à des lettres de diffusion, plusieurs, qui traitent -entre autres- de ça... mais qui sont un peu plus "généralistes" vers l'éthique, le développement durable et l'économie responsable, etc. Essayez déjà sur www.novethic.fr
En fait, vous faites une enquête de consommation si je comprends bien...
Cherchez-vous des personnes susceptibles de vous consacrer un moment pour répondre à vos questions ? Pour ça, en effet vous avez eu raison de cibler les forums. Essayez les forums "bio" et "écolos" de Libération sur libération.fr ...
En fait, vous faites une enquête de consommation si je comprends bien...
Cherchez-vous des personnes susceptibles de vous consacrer un moment pour répondre à vos questions ? Pour ça, en effet vous avez eu raison de cibler les forums. Essayez les forums "bio" et "écolos" de Libération sur libération.fr ...
Re: Pourquoi consommer bio, local, equitable...?
merci pour vos réponses .
En fait je suis etudiante en ethno et j'ai effectué mon stage de terrain dans un quartier de ma ville, on devait choisir un thème au choix et comme je m'interesse beaucoup a ce theme j'ai choisi d'etudier les representations que les gens se font de la "consommation responsable" (c'est le seul terme generique que j'ai trouvé pour englober a la fois le bio, le commerce equitable, le fait de privilegier le local et les petits producteurs a la grande distribution...) pourquoi ils consomment de cette maniere (ou non)? Quels liens ils font (ou ne font pas) entre les differents aspects (manger local vs manger bio vs consommer equitable)? Pour ça je suis allée interroger tous les commerçants du quartier ainsi que quelques clients et aussi des gens qui ne sont pas intéressés par la question (avoir un regard exterieur c'est toujours interessant surtout que ça doit concerner 90% des gens!). Je dois rediger un rapport de stage et les profs nous demandent d'avoir des references bibliographiques pour venir etayer notre enquête de terrain. Vu que c'est un theme pas tres etudié en anthropologie a ma connaissance je voulais avoir quelques pistes. Sinon je suis toujours interessée si des gens ont quelques minutes a me consacrer pour repondre a des questions par MP ou debattre sur le sujet sur le forum, si vous avez des liens internet à me donner je suis preneuse
a+
En fait je suis etudiante en ethno et j'ai effectué mon stage de terrain dans un quartier de ma ville, on devait choisir un thème au choix et comme je m'interesse beaucoup a ce theme j'ai choisi d'etudier les representations que les gens se font de la "consommation responsable" (c'est le seul terme generique que j'ai trouvé pour englober a la fois le bio, le commerce equitable, le fait de privilegier le local et les petits producteurs a la grande distribution...) pourquoi ils consomment de cette maniere (ou non)? Quels liens ils font (ou ne font pas) entre les differents aspects (manger local vs manger bio vs consommer equitable)? Pour ça je suis allée interroger tous les commerçants du quartier ainsi que quelques clients et aussi des gens qui ne sont pas intéressés par la question (avoir un regard exterieur c'est toujours interessant surtout que ça doit concerner 90% des gens!). Je dois rediger un rapport de stage et les profs nous demandent d'avoir des references bibliographiques pour venir etayer notre enquête de terrain. Vu que c'est un theme pas tres etudié en anthropologie a ma connaissance je voulais avoir quelques pistes. Sinon je suis toujours interessée si des gens ont quelques minutes a me consacrer pour repondre a des questions par MP ou debattre sur le sujet sur le forum, si vous avez des liens internet à me donner je suis preneuse
a+
viva-
Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 06/05/2008
Re: Pourquoi consommer bio, local, equitable...?
sur le forum "ecologie et environnement, tu trouveras pas mal de liens, (surtout postés par lilim), j'ai déjà retrouvé ça :
https://lb-bis.forumsrpg.com/environnement-f5/un-site-guide-d-achat-ethique-t3164.htm#31807
je t'invite aussi à te référer au site web de greenpeace sur le sujet.
Sinon pour un questionnaire, j'peux trouver 5 minutes en mp!
https://lb-bis.forumsrpg.com/environnement-f5/un-site-guide-d-achat-ethique-t3164.htm#31807
je t'invite aussi à te référer au site web de greenpeace sur le sujet.
Sinon pour un questionnaire, j'peux trouver 5 minutes en mp!
billbaroud35- Admin
-
Nombre de messages : 6728
Age : 50
Localisation : face au chateau, la classe!!!
Loisirs : glandouiller...
Date d'inscription : 18/04/2007
Re: Pourquoi consommer bio, local, equitable...?
Moi aussi, mais après 18 H.billbaroud35 a écrit:Sinon pour un questionnaire, j'peux trouver 5 minutes en mp!
Duchesse-
Nombre de messages : 3335
Localisation : Auteuil Le roi
Emploi : Théâtre
Date d'inscription : 16/04/2007
Re: Pourquoi consommer bio, local, equitable...?
Moi j'ai tout mon temps, ou presque... et je suis passionnée par ce thème (si j'avais 30 ans de moins, j'aurais demandé une formation pour faire du tourisme équitable, le développer, et expliquer aux Français qu'ils ont tort d'aller au Club Med et de payer si cher pour pouvoir frimer vis à vis de leur petit cercle d'amis).
Re: Pourquoi consommer bio, local, equitable...?
Ma foi si ça peut rendre service, je veux bien répondre à ce questionnaire aussi.
Pourquoi ne pas le poster ? Chacun pourrait renvoyer sa réponse en MP.
Pourquoi ne pas le poster ? Chacun pourrait renvoyer sa réponse en MP.
Invité- Invité
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